期刊简介

               本刊主要刊登有关国内外人体微生态学、动植物微生态学及分子水平的微生态学等各领域的基础研究、应用研究、发展动态、成果和技术方法,包括生态制品(人用、兽用、水产、环境等)的研究、正常微生物群与微环境的平衡关系以及微生态失调造成疾病的防治研究、实验室技术等,以及促进微生态学与生命科学各学科相关领域的学术交流。                

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  • 杂志名称:中国微生态学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会 大连医科大学
  • 国际刊号:1005-376X
  • 国内刊号:21-1326/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中华预防医学会优秀期刊期刊收录:万方收录(中), 文摘杂志, Pж(AJ) 文摘杂志(俄), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, SA 科学文摘(英), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 哥白尼索引(波兰), 维普收录(中)
中国微生态学杂志2010年第05期

猪源肠道乳酸菌的分离与生物学特性研究

杨霞;陈陆;王新卫;张红渠;常洪涛;刘红英;王川庆

关键词:猪, 乳酸杆菌, 分离鉴定, 生物学特性
摘要:目的 分离猪消化道中的乳酸菌.方法 无菌采集健康猪的新鲜粪便,接种MRS培养基,厌氧培养分离乳酸菌.并对分离菌形态学,生化特性,产酸性,耐酸性,耐胆汁性,高温耐受性,抑菌性等方面进行研究.结果 分离到5株嗜酸乳杆菌,分离的细菌对2株致病菌明显具有抑制性.结论 为研制高效专一的猪用微生态制剂奠定基础.